Distribuce zahájena

Úvod
VELKÁ KNEDLÍKOVÁ KUCHAŘKA

Začínáme s knedlíky

Podrobné návody bezpečně provedou přípravou knedlíků všechny, kdo je vaří poprvé nebo si nejsou úplně jistí. Součástí je názorný foto-návod, doporučení jak vybrat nejvhodnější suroviny a je zde i detailně popsáno, které ošemetné fáze přípravy si obzvlášť pohlídat. Nezapomněli jsme ani vychytané recepty na bramborový, kynutý houskový a kynutý ovocný knedlík, popsané tak, aby se povedly hned napoprvé a rovnou na jedničku.

Koupit Velkou knedlíkovou kuchařku

Ú 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Nejnovější recenze

Ing. František Kruntorád, CSc., Vydavatelství potravinářských periodik AGRAL s.r.o.

Bohatě vypravená kniha na skvělém papíře a v nápaditém tvaru a rozměru, sympatické zakulacené rohy jistě ochrání ohýbání růžků při otáčení stránek prsty od těsta. Estetika a grafika výborná, jednotlivé fotografie u receptů jsou provedeny velmi profesionálně. K formě knihy žádná výtka - jen pochvala. Až na jednu malou technickou poznámku, knize by slušely tři barevné textilní záložky. Stejně tak pochvala obsahu a náplně knihy. Členění kapitol má logickou stavbu a každá kapitola pak přehlednou strukturu. To je nesmírně cenné při hledání kuchařské inspirace, ale i poučení. O knedlících je v knize všechno. Pokračování

Zobrazit všechny recenze

Příběh kuchařky

Na konci 20-tého století začaly být knedlíky považovány za cosi nezdravého a nemoderního. To souviselo jednak se změnou životního stylu, ze kterého se postupně vytratila fyzická námaha a samozřejmě také s masovou propagací různých „diet“, ve kterých pro knedlíky nebylo místo. Společnost Knedlíky Láznička chce svojí činností přispívat k renesanci kvalitních knedlíků jako součásti tradiční české kuchyně a to jak v restauracích, tak i v domácnostech.

Celý příběh Velké knedlíkové kuchařky.

VELKÁ KNEDLÍKOVÁ KUCHAŘKA

Veletucet knedlíků v české kuchyni

Takto přehledně popsané recepty na knedlíky na jednom místě na trhu ještě nebyly!
Knedlíková kuchařka je poklad, který najde využití v každé domácnosti. Oslovuje milovníky dobrého jídla napříč generacemi, kteří se jí budou inspirovat po celé dekády.

Podrobnější informace

699
144 druhů knedliků
288 stran