Nejnovější recenze
Sapík Jaroslav, majitel Restaurace a penzionu U Sapíků
Velká knedlíková kuchařka, která poprvé vyšla v roce 2020 mě velmi zaujala. Myslím, že je ojedinělá, jelikož je pouze o knedlíkách. Je velmi inspirativní pro všechny co rádi vaří, i profesionál si tam najde nějaký recept, který ho zaujme. Já ve své restauraci zásadně vařím svoje přílohy, ale přesto jsem si v knize našel recept, který také rád vyzkouším. Vřele doporučuji tuto ojedinělou knihu, určitě potěší i překvapí množstvím knedlíkových receptů. Pokračování
Příběh kuchařky
Na konci 20-tého století začaly být knedlíky považovány za cosi nezdravého a nemoderního. To souviselo jednak se změnou životního stylu, ze kterého se postupně vytratila fyzická námaha a samozřejmě také s masovou propagací různých „diet“, ve kterých pro knedlíky nebylo místo. Společnost Knedlíky Láznička chce svojí činností přispívat k renesanci kvalitních knedlíků jako součásti tradiční české kuchyně a to jak v restauracích, tak i v domácnostech.
VELKÁ KNEDLÍKOVÁ KUCHAŘKA
Veletucet knedlíků v české kuchyni
Takto přehledně popsané recepty na knedlíky na jednom místě na trhu ještě nebyly!
Knedlíková kuchařka je poklad, který najde využití v každé domácnosti. Oslovuje milovníky dobrého jídla napříč generacemi, kteří se jí budou inspirovat po celé dekády.
