Nejnovější recenze
Ing. Andrea Trčková, výkonná ředitelka francouzských kosmetických značek GERnétic a Astrali pro český a slovenský trh
K loňským Vánocům jsem dostala od skvělé novinářky Evy Brixi úžasný dárek – Velkou knedlíkovou kuchařku. Na sváteční oběd jsem pozvala rodiče a rozhodla se potěšit je svíčkovou pečení se svatebním knedlíkem podle jednoho z receptů. A byla to trefa. Rodina dokonce prohlásila, že to byla moje nejlepší svíčková vůbec. Od té doby, kdykoliv zvu přátele nebo rodinu na oběd, sáhnu po kuchařce a vyberu nějaký nový recept. Fascinuje mě, kolik druhů knedlíků existuje – od klasiky až po moderní fit varianty jako cizrnové knedlíčky se špenátem nebo batátové halušky s pohankovou moukou. Kuchařka se opravdu povedla a dělá mi radost. Dokonce i při psaní těchto řádek se mi sbíhají sliny a přemýšlím, co bych mohla zítra připravit k obědu. A mimochodem, knedlíky od vás z výrobny Knedlíků Láznička jsou opravdu luxusní. Děkuji. Pokračování
Příběh kuchařky
Na konci 20-tého století začaly být knedlíky považovány za cosi nezdravého a nemoderního. To souviselo jednak se změnou životního stylu, ze kterého se postupně vytratila fyzická námaha a samozřejmě také s masovou propagací různých „diet“, ve kterých pro knedlíky nebylo místo. Společnost Knedlíky Láznička chce svojí činností přispívat k renesanci kvalitních knedlíků jako součásti tradiční české kuchyně a to jak v restauracích, tak i v domácnostech.
VELKÁ KNEDLÍKOVÁ KUCHAŘKA
Veletucet knedlíků v české kuchyni
Takto přehledně popsané recepty na knedlíky na jednom místě na trhu ještě nebyly!
Knedlíková kuchařka je poklad, který najde využití v každé domácnosti. Oslovuje milovníky dobrého jídla napříč generacemi, kteří se jí budou inspirovat po celé dekády.
